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Ultimo aggiornamento: ottobre 2026
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Fonti dei dati
I valori degli alimenti e dei nutrienti nell'app MyNutriGym provengono da queste fonti, che ringraziamo:
- USDA FoodData Central, dello U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service (fdc.nal.usda.gov), di pubblico dominio.
- CIQUAL, la tabella francese di composizione degli alimenti di Anses: Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aggiornata l'ultima volta a novembre 2025 (ciqual.anses.fr), con licenza Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab).
- CoFID, McCance and Widdowson's The Composition of Foods Integrated Dataset, 2021, di Public Health England. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. © Crown copyright.
- Open Food Facts (openfoodfacts.org), per le ricerche tramite codice a barre e la ricerca degli alimenti. Il suo database è disponibile con licenza Open Database License e i suoi singoli contenuti con licenza Database Contents License.
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